海苔で血圧は下がる?特定保健用食品になった「海苔ペプチド」の研究と、焼き海苔の現実
血圧が高めだと健康診断で言われたとき、食事で何かできることはないかと考える人は多いでしょう。実は海苔には、血圧…
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EPA(エイコサペンタエン酸、イコサペンタエン酸とも)と聞くと、サバやイワシなどの青魚を思い浮かべる人が多いで…
健康診断で尿酸値が高めと言われ、食事のプリン体を気にしている人は多いでしょう。そんな人が食品のプリン体一覧表を…
「海藻にはヒ素が含まれている」という話を聞いて、海苔を食べても大丈夫なのか心配になったことはないでしょうか。2…
ヨーグルトや納豆、食物繊維の多い野菜。腸内環境を整える「腸活」に役立つ食品として、さまざまなものが紹介されてい…
海苔は体にいい、と聞く一方で、「海藻はヨウ素が多いから食べすぎに注意」という話を耳にしたことがある人も多いでし…
「海苔は海のスーパーフード」という言葉を、雑誌やネット記事で見かけることがあります。実際、焼き海苔の成分表を開…
「海藻は体にいい」とはよく聞きますが、それは本当に確かめられたことなのでしょうか。栄養成分表を見れば、海苔に食…