海苔の文化 日本人と海苔の1300年:風土記の記録から江戸の「浅草海苔」、戦後の養殖革命まで Bydainori 2026年10月7日 おにぎりや手巻き寿司、お正月の磯辺焼き。海苔は、日本人の食卓にごく当たり前にある食材です。しかし、四角い板状の…